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Gut informiert entscheidet es sich leichter

15.12.2023 |

Den richtigen Beruf zu finden, stellt für Jugendliche oftmals eine große Herausforderung dar. Die Junghandwerker/innen im Wirtschaftsverband für Handwerk und Dienstleister (lvh.apa) sowie die Hoteliers- und Gastwirtejugend (HGJ) informieren deshalb im Rahmen der Berufsinformationskampagne über die praktischen Berufe im Hotel- und Gastgewerbe sowie im Handwerk in Südtirols Mittelschulen.

Kürzlich waren Vertreterinnen und Vertreter der beiden Verbände in der Mittelschule Bozen Albin Egger Lienz. Zahlreiche Ausbildungsmöglichkeiten und Arbeitschancen gibt es im Handwerk – darüber informierte Evi Atz von den Junghandwerkerinnen und Junghandwerkern im lvh im Rahmen des Schulbesuchs.

Über 400 Handwerksberufe eröffnen Jugendlichen vielfältige Berufsperspektiven. Speziell in einer Zeit, in der immer mehr Fachkräfte gefragt sind, garantiert das Handwerk interessante und sichere Arbeitsplätze, bietet attraktive Arbeitsmöglichkeiten im Umgang mit modernsten Technologien, in innovativer Arbeitsumgebung und in spezifischen Arbeitsgebieten. Nach dem Vortrag ging es für die Schüler/innen ins Gewerbegebiet Pillhof wo sie von den beiden Betrieben Elektro Haller und Oberrauch KG empfangen wurden. Beide Betriebe nahmen sich sehr viel Zeit um den Jugendlichen die Berufe rund um Strom und Instrumente zu erklären.

Auch die Berufe im Gastgewerbe wurden den Schülerinnen und Schülern im Rahmen der Berufsinformationskampagne #yourchance vorgestellt. Egal ob im Service, in der Küche, an der Rezeption oder im Management - Freundlichkeit und Empathie sind nur zwei der Eigenschaften, welche im Hotel- und Gastgewerbe essenziell sind. Da der Vortrag im Gustelier Atelier für Geschmackserfahrung abgehalten wurde, erhielten die Jugendlichen die Möglichkeit, an der Initiative „Behind The Scenes: Das Restaurant“ teilzunehmen. Gemeinsam mit Sternekoch Herbert Hintner und Servicefachkraft Andrea Oberjakober bereiteten die Schülerinnen und Schüler ihr eigenes Mittagessen vor und lernten, wie man Speisen und Getränke richtig serviert. „Die Berufe im Hotel- und Gastgewerbe haben Zukunft, weshalb es der HGJ eine Herzensangelegenheit ist, diese in unseren Mittelschulen vorzustellen“, erklärte HGJ-Obmann Daniel Schölzhorn. 

Im Bild: Schüler/innen vor dem Firmensitz von elektro a.haller – Foto © lvh.apa

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