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Einblicke in den Berufsalltag

31.03.2023 |

Die Vertreter/innen der Junghandwerker/innen im Wirtschaftsverband Handwerk und Dienstleister, sowie der Hoteliers- und Gastwirtejugend (HGJ) touren seit Monaten durch Südtirols Mittelschulen, um Jugendliche über die praktischen Berufe im Handwerk und im Hotel- und Gastgewerbe zu informieren. Dieses Mal war die Mittelschule Meran Obermais Austragungsort der Berufsinformationskampagne.

Elisabeth Mahlknecht, die Koordinatorin der Junghandwerker/innen im lvh, hielt einen interaktiven Vortrag über die breite Palette von Berufsmöglichkeiten im Handwerk, die verschiedenen Ausbildungswege und Karrierechancen, die sich daraus ergeben.

Damit es nicht bei der trockenen Theorie bleibt, wurden die Schüler/innen auch zu Besichtigungen von zwei nahegelegenen Handwerksbetrieben eingeladen. Zuerst besuchten sie den Federstielsticker Alois Thaler, der Leder für eine Vielzahl von Produkten wie Gürteln und Brieftaschen verarbeitet. Anschließend besuchten sie die Werkstatt Garage Himmel, wo die Jugendlichen einen Einblick in den Arbeitsalltag eines Mechanikers erhielten und die verschiedenen Aufgaben eines solchen Berufs näher kennenlernen konnten.
Auch für jene Schülerinnen und Schüler, welche an einem Beruf im Hotel- und Gastgewerbe interessiert sind, wurde der Vormittag mit interessanten Inhalten gefüllt.

HGJ-Koordinatorin Manuela Holzhammer führte die Schülerinnen und Schüler anhand einer interaktiven Präsentation in die verschiedenen Aufgaben in den vier Bereichen Küche, Service, Rezeption und Management ein. Die dazugehörigen Ausbildungswege wurden im Anschluss vorgestellt. Interessierte bekamen zudem die Möglichkeit, sich das Hotel Therme in Meran anzuschauen. Beim Gang durch die Küche und den Speisesaal bekamen die Schülerinnen und Schüler die einmalige Möglichkeit, noch näher in die Berufsfelder hineinzuschnuppern. Die Führung wurde von Rudi Theiner, dem General Manager des Hotel Therme Meran, durchgeführt.

Im Bild: Jugendliche in der Werkstatt Garage Himmel – Foto: ©lvh.apa

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