Eine leistungsstarke Gemeinschaft im lokalen Gefüge der Wirtschaft
Als Interessenvertretung des Handwerks übernehmen die Berufsgruppen im lvh eine wichtige wirtschaftliche und politische Rolle. Lokale, regionale, aber auch nationale Themen werden in Sitzungen, Versammlungen und Gremien analysiert und diskutiert. Bei Gesprächen und Treffen in externen Arbeitskreisen, aber auch in der Öffentlichkeit vertreten die Berufsgruppen die Position des Handwerks. Ziel sind dabei immer die Interessen der Betriebe.
Berufsgruppe Nahrungsmittel
Die Berufsgruppe Nahrungsmittel begleitet und beeinflusst im Rahmen von Veranstaltungen und durch eine aktive Öffentlichkeitsarbeit politische Prozesse und Entscheidungen. Jedes Mitglied hat die Möglichkeit, sich als Ehrenamtsträger über seine Gruppe sowie seine Berufsgemeinschaft an dieser Interessenvertretung aktiv zu beteiligen.
Alle Berufsgemeinschaften der Berufsgruppe NAHRUNGSMITTEL im Überblick
"'If you can dream it, you can do it': Nach diesem Motto möchte ich im lvh für Innovation sorgen und mittelfristig auch Wege beschreiten, die auf den ersten Blick vielleicht unkonventionell wirken."
Berufsgruppe NAHRUNGSMITTEL
ÜBER UNS
Die Berufsgruppe Nahrungsmittel befasst sich mit allen Themen aus dem Lebensmittelbereich. Hier werden vor allem die Landes- und EU-Gesetze den Mitgliedern im Detail vorgestellt und erklärt. Die Mitglieder erhalten eine kompetente Beratung für eine einfache Umsetzung der aktuellen Gesetze.
Die Berufsgruppe ist dafür im ständigen Kontakt mit dem Amt für Lebensmittelhygiene und dem Landestierärztlichen Dienst. Sie interveniert auch europaweit auf politischer Ebene, damit die Gesetze praktikabel bleiben und anwendbar sind.
Regelmäßig werden landesweite, nationale und internationale Wettbewerbe abgehalten, um die Jugend zu fördern und die Lehrlingsausbildung zu forcieren. Eine gute Zusammenarbeit mit den Berufsschulen steht dabei an der Tagesordnung.
Die Berufsgruppe organisiert Tagungen und Kongresse zu Lebensmittelthemen wie Etikettierung, nachhaltige Ernährung, Allergene, Hygiene und Kundenberatung.
Die Südtiroler Metzgerbranche stellt wichtige Weichen für die Zukunft. Im Zentrum stehen die Aktualisierung der Ausbildungsinhalte sowie der Erhalt…
Die AiJOO Eismanufaktur in Naturns steht für ein qualitativ hochwertiges Eis, das aus natürlichen Zutaten hergestellt wird.
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