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Mittelschule Klausen: Traumberufe in Gastgewerbe, Handwerk, Handel und Dienstleistungen vorgestellt

09.11.2023 |

Die verschiedenen Ausbildungsmöglichkeiten zu kennen und den richtigen Beruf zu finden stellt für die Jugendlichen eine große Herausforderung dar. Aus diesem Grund stellten die Junghandwerker/innen im lvh, die Hoteliers- und Gastwirtejugend (HGJ) und der Handels-und Dienstleistungsverband Südtirol (hds) verschiedene Berufe vor.

In einem interaktiven Vortrag wurden den Schülerinnen und Schülern die verschiedenen Handwerksberufe nähergebracht, sowie die dazugehörigen Ausbildungsmöglichkeiten aufgezeigt. „Es ist wichtig, dass die Schüler/innen frühzeitig über die vielen kreativen und unterschiedlichen Berufe, die das Handwerk bietet, informiert werden. Nur dann können sie sich für die richtige Ausbildung entscheiden“, betonte Thomas Ploner, Metzger und Bezirksausschussmitglied des Bezirks Klausen. Ploner erklärte den abwechslungsreichen Beruf des Metzgers, Nora Delmonego zeigte eine Präsentation über die Schuhmacher/innen und deren Aufgaben. Highlight des Tages waren die Betriebsbesichtigungen im Anschluss, dabei ging es nach Feldthurns zum Salon Carmen, nach Vahrn zu WF Mechanik, nach Villanders zum Gruber Holzbau, nach Barbian zum Hofer Fliesen und in die Tischlerei Prader, sowie nach Lajen zur Bäckerei Überbacher.

Welche Berufe es im Hotel- und Gastgewerbe gibt, erklärte HGJ-Koordinatorin Manuela Holzhammer den Schülerinnen und Schülern im Anschluss an den Vortrag der Junghandwerker/innen.  Die Berufe im Service, der Küche, Rezeption und im Management gehören einer Ausbildung im Hotel- und Gastgewerbe an, welche in Südtirol an mehreren Landeshotelfach- und Landesberufsschulen absolviert werden kann.

Offenheit, Freundlichkeit und Empathie sind hierbei nur einige von vielen Eigenschaften, welche in diesen Berufen besonders wichtig sind. „Der HGJ ist es eine Herzensangelegenheit, die Berufe im Hotel- und Gastgewerbe bereits an den Mittelschulen unseres Landes vorzustellen und so eine Hilfestellung für die weitere Berufswahl zu geben“, erklärt HGJ-Obmann Daniel Schölzhorn. Im Anschluss an den Vortrag bekamen Interessierte Schülerinnen und Schüler die Möglichkeit, das Hotel Goldener Adler zu besichtigen und so hinter die Kulissen der vier Berufe zu schnuppern.

„Wir möchten mit dieser Aktion den Schülerinnen und Schülern aufzeigen, wie interessant und abwechslungsreich die Ausbildungswege wie Lehre, Fachoberschulen und Gymnasien, sowie die Fachberufe im Handel, im Dienstleistungsbereich und in der Gastronomie sind und welche Möglichkeiten sie bieten,“ so die Verantwortliche für Jugendprojekte im Wirtschaftsverband hds, Elisabeth Nardin.

Im Bild: Nora Delmonego erläutert bei der Präsentation über die Aufgaben der Schuhmacher/innen – Foto © lvh.apa

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