Ein Blick hinter die Kulissen der praktischen Berufe im Gadertal
23.12.2025 |
Manchmal braucht es keinen großen Rahmen, um jungen Menschen eine Richtung zu zeigen. Oft reichen ein paar Begegnungen, echte Einblicke und Menschen, die erzählen, wie Arbeit sich anfühlt. Genau das geschah kürzlich im Gadertal, wo die Junghandwerker/innen und die Hoteliers- und Gastwirtejugend HGJ ihre Berufskampagne fortsetzten – mit zwei Schulen, zwei Dörfern und vielen offenen Türen.
In St. Martin in Thurn stellte Elias Priller, Koordinator der Junghandwerker/innen, den Jugendlichen die vielfältigen Möglichkeiten der Karriere im Handwerk vor. Sein Vortrag war mehr als eine Aufzählung von Berufen; er war eine Einladung. Eine Einladung, sich auszuprobieren, eigene Wege zu denken und hinter die Fassaden verschiedener Gewerke zu blicken.
„Jugendliche sollten frühzeitig Einblick in die vielfältigen und kreativen Berufsmöglichkeiten im Handwerk erhalten, denn nur so können sie eine fundierte Entscheidung für ihren zukünftigen Ausbildungsweg treffen“, erklärt Priska Reichhalter, Landesobfrau der Junghandwerker/innen im lvh.
In St. Vigil in Enneberg war das Setting ein anderes – und doch ähnlich direkt. Hier ergänzte ??? von der HGJ den Vortrag im Klassenraum. Gemeinsam mit Priller entstand ein doppelter Blick auf die Arbeitswelt: Handwerk und Gastgewerbe, Kopf und Hand, Atelier und Hotel.
Was bleibt?
Ein Tag, an dem Handwerk und Gastgewerbe nicht abstrakte Begriffe waren, sondern Räume, Geräusche, Gerüche, Gespräche. Ein Tag, der zeigte, dass Berufsorientierung nicht darin besteht, Entscheidungen abzunehmen, sondern Horizonte zu öffnen. Und vielleicht hat genau hier jemand zum ersten Mal gespürt, wohin der eigene Weg führen könnte.
Giulia Call, HGJ-Funktionärin und Junghotelierin im Excelsior Dolomites Life Resort in St. Vigil in Enneberg stellte im Anschluss an die Einführung in das Handwerk das Hotel- und Gastgwerbe vor. Anhand eines Vortrages stellte sie den Jugendlichen ihren Familienbetrieb und dessen Tätigkeiten vor, bevor sie im Anschluss die verschiedenen Ausbildungsmöglichkeiten aufzeigte. „Ein Beruf im Hotel- und Gastgewerbe kann sehr erfüllend sein. Wir haben es stets mit gut gelaunten Personen zu tun welche sich freuen, bei uns hier in Südtirol Urlaub machen zu dürfen“, so Giulia Call.
Im Bild: Elias Priller während der Vorstellung der praktischen Berufe – Foto © lvh.apa
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