Handwerk gemeinsam mit Hotel- und Gastgewerbe zu Besuch im Untervinschgau

In einem interaktiven Vortrag wurden den Schülerinnen und Schülern verschiedene Handwerksberufe vorgestellt, sowie die damit verbundenen Ausbildungsmöglichkeiten aufgezeigt. In Laas berichtete der frischgebackene lvh-Ortsobmann Konrad Blaas (Holzbau Blaas des Blaas Konrad) von seiner Schullaufbahn und seinen Arbeitserfahrungen. Mit dabei auch der Junghandwerker und WorldSkills-Teilnehmer Hannes Pircher, der von seinen Erfahrungen und Erfolgen erzählte. „Als Maurer habe ich 2019 an den WorldSkills-Wettbewerben teilgenommen und dabei viel gelernt und bin stolz darauf, dass ich in der Lage war, meine Fähigkeiten zu verbessern und mich als Handwerker zu entwickeln. Es ist wirklich eine einzigartige Gelegenheit, die besten Talente aus der ganzen Welt zu treffen, sich auszutauschen und von ihnen zu lernen“, betont Pircher.

Im Anschluss an die Vorträge in Schlanders und Laas hatten die Schülerinnen und Schüler die Möglichkeit verschiedene Handwerksbetriebe zu besichtigen darunter in Laas Elektro Spechtenhauser, sowie Holzbau Blaas. In Schlanders wurde der Mechaniker Karl Telser, der Tiefbauer Günter Schönthaler (G&R Bau) der Tischler Ulrich Pricher (Pircher Türen) und die Wieser Maler GmbH besucht. Die Jugendlichen durften einen Blick hinter die Betriebskulissen werfen, konnten die Handwerksberufe hautnah kennenlernen und zum Teil auch selbst Hand anlegen.

HGJ-Koordinatorin Manuela Holzhammer brachte den Schülerinnen und Schülern anhand einer Präsentation spielerisch die Aufgaben der Berufe im Hotel- und Gastgewerbe näher. Besonderes Augenmerk wurde hierbei auf die Fähigkeiten wie Höflichkeit, Empathie und Gastfreundschaft gelegt. Während dem Vortrag wurde den Schülerinnen und Schülern zusätzlich erklärt, wie eine Ausbildung an einer Landesberufs-Hotelfachschule aussieht. Die Mischung aus Praxis und Theorie war nur eines der Dinge, welches bei den Jugendlichen auf Neugierde stieß. Nach dem theoretischen Teil an der Schule hatten die Schülerinnen und Schüler die Möglichkeit, das Hotel Garden Park Resort in Laas, und die Betriebe Wander – und Bikehotel Vinschgerhof, Hotel Goldener Löwe und das Sporthotel Vetzan, allesamt in Schlanders, zu besichtigen. „Die Jugendlichen für die Berufe im Gastgewerbe zu begeistern ist der HGJ und dem HGV bereits seit vielen Jahren eine große Herzensangelegenheit, weshalb es uns besonders wichtig ist, die Berufe in der Gastronomie und in der Beherbergung bereits in den Mittelschulen vorzustellen,“ so Manfred Pinzger, HGV-Präsident und Gastgeber im Wander- und Bikehotel Vinschgerhof.

Im Bild: HGV-Präsident Manfred Pinzger im Gespräch mit Jugendlichen – Foto © lvh.apa