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Jugendliche entdecken Berufe im Handwerk und Gastgewerbe

21.11.2023 |

Die Junghandwerker/innen im lvh und die Hoteliers- und Gastwirtejugend (HGJ) waren kürzlich in der Mittelschule Josef von Aufschnaiter, in Bozen mit ihren Vorträgen zu Gast. Dabei erfuhren die Schüler/innen von den vielfältigen Möglichkeiten im Handwerk, sowie im Hotel- und Gastgewerbe.

Fast schon marathonreif war die Leistung der Koordinatorin der Junghandwerker/innen Evi Atz und der Floristin und angehender Heizungs-, Lüftungs- und Sanitärtechnikerin Annika Faller. Sechs Klassen, vier Stunden und drei Vorträge lang erklärten sie den Schüler/innen der dritten Klassen der Mittelschule Josef von Aufschnaiter die verschiedenen Berufe im Handwerk. „Es ist wichtig, dass die Schüler/innen über so viele verschiedene Berufe wie möglich informiert werden, um sich dann für einen Beruf oder eine Oberschule zu entscheiden“, bestätigte Atz.

Die Junghandwerkerin Annika Faller ist der Beweis dafür, dass einem das Handwerk unendlich viele Möglichkeiten bietet. Sie schloss zunächst die Lehre zur Floristin ab und entschied sich dann, nach über sechs Jahren in der Floristenbranche, für ein weiteres Handwerk. Seit einiger Zeit ist sie in den HLS- Betrieb ihres Vaters eingestiegen und ermutigt dadurch immer mehr Frauen, sich für einen Beruf im Handwerk zu entscheiden.

Im Bereich Hotel- und Gastgewerbe wurden den Schülerinnen und Schülern die Berufe des Kochs/der Köchin, der Servierfachkraft, des Hotelsekretärs/der Hotelsekretärin sowie des Hotelmanagers/der Hotelmanagerin vorgestellt und die Anforderungen sowie Ausbildungsmöglichkeiten erläutert. „Es ist wichtig, Schülerinnen und Schüler frühzeitig über die Berufsmöglichkeiten im Hotel- und Gastgewerbe zu informieren, damit sie sich für die richtige Ausbildung entscheiden können“, unterstrich Daniel Schölzhorn, HGJ-Obmann.

Im Bild (v.l.n.r., stehend): Annika Faller und Evi Atz stellen den Jugendlichen die Berufe im Handwerk vor – Foto © lvh.apa

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